Muitas emoções à flor da pele num Jantar Intercultural que também foi (o início de) uma despedida
Tratemos já de descrever a ementa: o prato principal foi bacalhau com natas, com legumes à brás como opção vegetariana, os acompanhamentos foram gougères au fromage de França, erapfekas da Áustria, käsespätzle da Alemanha e gnocchi alla sorrentina de Itália, tendo como sobremesa äpfebeigi e bolo de abóbora. A razão para ‘despacharmos’ já esta parte […]
